Suhe gobe

Gobe pobiramo vedno takrat, ko so najbolj kakovostne. Če ne prodamo svežih, jih posušimo in ponudimo v taki obliki. Vsaka vrečka vsebuje 30g sušenih gob, kar približno ustreza 30 dkg svežih gob. Ravno prava količina za vašo osnovo, ko boste naslednjič pripravljali rižoto, omako ali kaj podobnega. Naše gobe bodo vašim jedem dodale bogat umami okus, ki pri sušenih gobah pride še bolj do izraza.